Soupe froide détox

Pour profiter au maximum des nutriments des fruits et légumes, vaut mieux les consommer crus. La cuisson détruit une bonne partie des vitamines et enzymes.

Voici la recette d’un soupe froide pour faire le plein de bons nutriments (vitamines, minéraux…)


Temps de prépa : 5 minutes // quantités : 1 personne


Ingrédients

1/2 avocat

2 poignées de mâches fraîches

1 poignées d’épinards frais

1 poignée d’amandes

1/2 jus d’un citron

1 verre d’eau

Épices : curcuma


Prépa

Dans un blender mettre tous les ingrédients et mixez


Bonne détox !

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